Marisc fresc
Recomanats: zamburinyes, pop a la gallega, musclos, navalles i molt més.
Restaurant
ElCachirulo
Escaldes-Engordany · Andorra
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El Cachirulo
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Ibèrics i formatges
Pernil ibèric de gla tallat a ganivet i una selecció acurada de formatges.
Vins seleccionats
Una carta pensada per acompanyar cada plat amb el vi perfecte.
Una selecció acurada de vins per acompanyar cada plat.
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Blancs
Vi de la Casa — El Cachirulo 2025
Andorra
Selección de la Casa
Albariño
Joven
Blanco fresco y aromático de la casa, ideal para tapas y mariscos.
Albariño Señorío 2025
D.O. Rías Baixas
Señorío
Albariño
Joven
Albariño vivo y floral con notas cítricas y final mineral muy refrescante.
Attis Lías Finas 2024
D.O. Rías Baixas
Attis Bodegas y Viñedos
Albariño
Crianza sobre lías finas
Albariño cremoso y complejo, con volumen, fruta blanca madura y elegante salinidad.
Marqués de Riscal Limousin 2023
D.O. Rueda
Marqués de Riscal
Verdejo
Fermentado y criado en barrica de roble francés Limousin
Verdejo de barrica untuoso y sedoso, con notas tostadas y largo final aromático.
Fraga do Corvo Godello 2023
D.O. Monterrei
Fragas do Lecer
Godello
Crianza sobre lías
Godello atlántico con fruta blanca, hierbas frescas y una boca amplia y mineral.
CM Viña Tenencia 2022
D.O. Ribeiro
Viña Tenencia
Treixadura, Godello, Loureira, Torrontés
Crianza sobre lías finas
Ensamblaje gallego elegante y floral, con cuerpo cremoso y vibrante frescura final.
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Rosats
Vi de la Casa — Viñas del Vero Rosado 2024
D.O. Somontano
Viñas del Vero
Merlot y Tempranillo
Vendimia nocturna para preservar frescura y aromas frutales
Rosado pálido, vivo y afrutado, ideal aperitivo con notas de frutos rojos.
XR Marqués de Riscal Rosado 2024
D.O. Rioja Alavesa
Marqués de Riscal
Garnacha (principal)
Elaborado con viñas viejas seleccionadas
Rosado elegante, fresco y aromático con notas de frutos rojos y excelente equilibrio.
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Negres
Vi de la Casa — Finca San Martín 2021
D.O.Ca. Rioja
Torre de Oña (Grupo La Rioja Alta)
Tempranillo
Crianza en roble americano
Tinto sabroso y goloso, con fruta madura, especias dulces y final equilibrado.
Matilda Nieves Mencía 2024
D.O. Ribeira Sacra
Rectoral de Amandi / Bodegas Gallegas
Mencía
Vinificación en acero inoxidable
Mencía jugosa y mineral con fruta roja viva y un toque atlántico inconfundible.
Barcolobo Victoria 2017
Vino de la Tierra de Castilla y León
Barcolobo
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
Crianza en barrica francesa
Ensamblaje refinado y sedoso con fruta negra, especias y elegantes notas tostadas.
XR Marqués de Riscal Reserva 2020
D.O.Ca. Rioja
Marqués de Riscal
Tempranillo, Graciano
Reserva, crianza en roble americano
Reserva clásico, profundo y aterciopelado, con fruta madura y elegantes notas balsámicas.
Marqués de Vargas Reserva 2019
D.O.Ca. Rioja
Marqués de Vargas
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha
Reserva, crianza en barrica francesa y americana
Reserva complejo y armónico, con fruta noble, especias y un final largo y sedoso.
Finca Martelo 2021
D.O.Ca. Rioja Alavesa
Torre de Oña (Grupo La Rioja Alta)
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Viura
Larga crianza en barrica
Tinto pulido y elegante, expresivo, con fruta concentrada y taninos finos y maduros.
Chafandín 2021
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre
Tinto Fino (Tempranillo)
Crianza en barrica francesa
Ribera potente y elegante, fruta negra madura, mineralidad y final largo y profundo.
Viña Pedrosa Crianza 2021
D.O. Ribera del Duero
Hermanos Pérez Pascuas
Tinto Fino (Tempranillo)
Crianza en roble americano y francés
Crianza estructurado y aromático, con fruta madura, especias dulces y taninos pulidos.
Numanthia 2019
D.O. Toro
Numanthia
Tinta de Toro
Crianza en barrica francesa
Toro intenso y aterciopelado, con fruta negra concentrada y elegantes tostados de barrica.
Yaso Materia 2018
D.O. Toro
Vintae
Tinta de Toro
Crianza parcial en barrica
Toro moderno y expresivo, con fruta jugosa, frescura y un final largo y especiado.
Barcolobo El Jural 2017
Vino de la Tierra de Castilla y León
Barcolobo
Tempranillo, Syrah
Crianza en barrica francesa
Tinto singular y sedoso, con fruta madura, especias y notable elegancia en boca.
Adreça
C/ de les Boigues, AD700 Escaldes-Engordany
Telèfon
+376 869 205
Horari
De dilluns a dissabte
08:00 — 15:00 · 19:00 — 23:00
Diumenge tancat
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Horari
De dilluns a dissabte
08:00 — 15:00 · 19:00 — 23:00
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